小酒区域市场成功运作条件:
1.小酒产品包装、酒质、口感,是成功的前提。
2.合理的价格操作体系。
3.一个强有力的执行业务团队。
4.渠道:以餐饮渠道为重中之重。控制区域市场80%以上的餐饮终端门店渠道。
5.广告支持:户外广告对小酒没有多大影响力。小酒品牌重点是:餐饮终端门店的店头招牌广、店内部招牌、菜单广告、墙柱广告、kt板广告。或者消费者受益的直接拉动,如买1赠1活动。
样板店打造的具体方法打造:
1.加大力度培养样板店老板和服务员的客情关系,维护客情。节假日,周末,平时通过送送小礼品,赠品等小恩小惠来收买人心。
2.县级经销商自制20个x展架,市级经销商自制50个x展架,在每个样板店较显眼地方摆放。展架上含买1赠1的优惠活动的内容介绍。
3.在样板店显眼的地方必须要贴上2- --5块以上kt板;
4.通过与老板的客情关系。换成我们的小酒特别制做菜单。一块防水防油的菜单才几块钱成本,一般能使用一两年以上,四川活动定制酒哪种牌子好 ,重点是能换来客人一点菜就能看来我们小酒的广告。
5.通过公司提供的价格标签、墙贴广告等促销品在细节方面深入客户人心。
6.经销商针对样板店老板前期设三个月陈列奖励。每月赠送1件小酒。每个样板店赠送3件小酒。
7.经销商针对样板店消费者进行促销活动,凡消费4瓶以上的客人可以赠送1瓶。该活动为期三个月,促销活动内容通过微信推文提示。
如何更好的在饭桌上点菜
想营造什么氛围,就选择什么场合
人多的话,尽可能选择有包厢或大厅人少安静的餐馆,吃围餐。若是十几个人挤在狭窄的越南菜餐馆里,只好用小桌子一字排开,大家作达芬奇《最后的晚餐》状。说话基本靠喊,吃菜基本靠传。吃饭吃成了体力活,四川活动定制酒价格 ,后来大家都默默闭上了嘴。人少的话,倒是可以选择一些私密性略强的场合。例如少于四人的商务洽谈,四川活动定制酒选哪种 ,就很适合找一家中档以上的日料店,格调、分量、氛围都刚刚好。
如果是非正式的会议餐,也可不必趁中午出去扎堆。可以约个下午茶,端上来就精致好看,广元活动定制酒,环境也都清净惬意,价格也比正餐便宜。面子里子都有了,轻松的氛围还有助于促进成果。